建立臺東地區家政推廣教育生活素質指標之研究-結論與建議 - 農業知識入口網

一、結論
本研究以德菲法建構出農村婦女生活素質指標具層級性，所架構出環環相扣，循序漸進特色之3階層具體的生活素質指標；本研究之調查結果，並歸納出第1層級之生活素質指標分別是「增進個人身心發展」、「強化個人能力」、「促進人際互動與關懷」、「提升家人生活福祉」，以下即就第1層級依據分項討論。
(一) 「增進個人身心發展」方面
其第2層級指標分別為「健康促進」、「疾病預防」、「提升自信心」、「生活快樂」等4個生活素質指標向度及第3層級之生活素質指標細項共19個，其中指標細項中以「我會在家政班會中提出意見」是專家認為非常重要的項目，除此之外，健康促進、疾病預防及生活快樂都具有重要性，由此可知臺灣農村家政推廣教育工作雖已超過50年，對於基本飲食與保健常識仍為普遍議題，此外，提升在班會中充分表達及陳述意見的能力，在組織中能突破困難及解決衝突，增強處理事情的效率，展現十足的自信心，進而提高家庭及工作角色得以兼顧的可能性（高淑貴、廖婉羽，1992）。
(二) 「強化個人能力」方面
其第2層級指標分別為「生涯規劃」、「社區參與」、「農業與副業經營」等3個生活素質指標向度及第3層級之生活素質指標細項共11個，其中以「我有生產優質農產品的能力」是專家認為非常重要的項目，這顯示農村婦女除了扮演著協助養家的角色之外，也能有獨當一面的能力，有助於農家生活經濟之貢獻。
(三) 「促進人際互動與關懷」方面
其第2層級指標分別為「認識朋友、擴大生活圈」、「樂於關心並幫助別人」等2個生活素質指標向度及第3層級之生活素質指標細項共8個，其中「我認識更多朋友」是專家認為非常重要的項目，此研究結果發現農村婦女以在扮演好持家角色外，也應擴大生活圈認識更多朋友並建立良好的人際關係，增廣視野對於農村婦女於言談中將更有內容，而且在子女教養與家庭管理上因婦女增長見識而較有效率（高淑貴、廖婉羽，1992；高淑貴，1996）。
(四) 「提升家人生活福祉」方面
第2層級指標分別為「改善家人關係」、「家庭經濟」、「生活規劃」等3個生活素質指標向度及第3層級之生活素質指標細項共13個，其中以「我會注意居家安全」、「我會注意居家環境衛生」、「我會佈置美化居家環境」、「我會在日常生活中盡量節能減碳」、「我會做垃圾分類」等是專家認為非常重要的項目。由以上研究分析及專家共識可知，家庭是每個人最熟悉的地方，是受傷時「療傷處」，也是大風雨來時的「避風港」，從學會如何與家人溝通開始建立良好的相處模式，才可能與家人相處融洽（高淑貴，1996），此外強化農村婦女對於家庭經濟與管理的能力是不可或缺的，而維持居家環境的整潔、安全及美化居家環境等，都能為提升家庭生活素質加分。
二、建議
就本研究之研究結果及結論，提出以下兩項建議：
(一) 本研究未來可進一步將概念化的指標轉化為實務應用層面來操作，並以提供行政院農業委員會在家政推廣教育方面，規劃相關課程之參考，如下所述：
1.依本研究結論(一)可在增進個人身心發展方面提供「良好口才表達與技巧」、「危機管理與化解衝突」、「溝通與互動」等課程，以協助家政班員於與人互動提出意見之技巧。
2.依本研究結論(二)可在強化個人能力方面，可由地區農會、鄉公所及社區發展協會等單位，提供各項生產優質農產品訓練課程訊息，如「合理化施肥」、「病蟲害防治」課程，讓農村婦女有更多機會接受新事務與新觀念，有益於提升農產品品質。
3.依本研究結論
(三)促進人際互動與關懷方面則可提供「社區分享活動」或者「成果發表」等，藉以擴大其生活圈認識更多朋友。
4.依本研究結論(四)在提升家人生活福祉方面提供新議題的「綠色環保」或「友善環境」，有利於家人的生活規劃方面，如：「臺東特色作物在庭園造景之運用」、「天然清潔劑的製作」、「農村建築物節能材質之應用」、「DIY廚餘堆肥的製作」、「教妳如何開源節流」、「讚美的藝術」、「學會傾聽」等課程 ，相信對於提升農村婦女知能及生活素質，應有實質上的助益。
(二) 早期家政推廣教育較偏重於物質方面的指導及技能方面的傳授，近幾年更著重於精神層面及觀念的改變，無論是物質方面或是精神層面皆以「追求健康」作為訴求 （張惠真、黃淑惠，1994），因此發現除了「傳授生活技能」主軸，以及結合「提升家人生活福祉」的知識為課程規劃之主架構，如「生活規劃」向度下之「我會在日常生活中盡量節能減碳」、「我會做垃圾分類」。此外，德菲專家認為農村婦女除了扮演好家庭角色外，也要能隨時接受新觀念及不排斥接觸新事務，進而成為現代新女性，而對於扮演好社會角色亦有所期待，從「社區參與」向度下之「我常參加農會舉辦的活動」、「我常參加社區鄰里辦的活動」等即可看出端倪。另外，農村婦女認為除了以家人生活重心之外，也很樂意認識新朋友與擴大生活圈，互相交流訊息，如「認識朋友、擴大生活圈」向度下之「我認識更多朋友」。這些對於提升個人或
家庭的生活素質，甚至對於農村整體發展皆有所幫助，而建立農村生活素質指標亦將有助於發展家政推廣教育課程規劃內容之方向性。