農業知識庫
改進葡萄、椪柑、荔枝外銷包裝盒之研究
作者:陳世芳;張林仁;張致盛
公佈日期:102 年 09 月 13 日
研究報告
2131
目前台灣果品外銷貯運缺乏針對外銷適當包裝資材及方法,外銷後品質不佳且損耗率高。本研究調查國內進出口水果包裝,及日本、馬來西亞、新加坡等主要外銷目標市場之水果包裝樣品,整理其包裝容器結構、材料與特性。配合本場產學合作之「果品系列運銷包裝盒之研發」計畫,將所研發4 種一體成型、適合長程貯運之包裝盒,應用於外銷荔枝、葡萄、椪柑果品包裝,改善目前紙箱抗壓性不足及不適於外銷貯運而影響品質之缺失。
96 年研發之一體成型結構設計包裝盒應用於葡萄、椪柑外銷運輸至馬來西亞、新加坡有紙箱軟化擠壓變形之損壞情形。經檢討改善紙盒之紙質及加強結構後,進行椪柑模擬冷藏堆疊試驗,經冷藏15 天後再以常溫裝載運輸測試不同堆疊高度之耐壓承受力。結果為,冷藏後再經運輸後,堆疊高度因振動而降低1-3cm,略為失重(0.50%-0.73%),紙盒之平均損壞率為2.5%-7.5%,損壞情形為盒底插梢輕微裂開,有待進一步之實際外銷貯運測試以確定紙盒之改善效果,而本場針對日本市場設計之上下蓋兩側有網式防蟲透氣孔紙盒,則符合市場要求且無損壞,已可供外銷業者應用。
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