金絲桃屬植物抗氧化能力比較分析--結論 - 農業知識入口網

金絲桃屬植物全世界約有400種左右，而台灣原生種約有15種，在園藝利用上可作為庭園景觀、盆栽及切花觀賞，保健利用則主要用於抗菌、消炎、舒緩情緒或抗憂鬱方面，利用上相當多元。本研究針對不同抗氧化能力及抗氧化成分含量進行比較分析，以了解不同種類金絲桃屬植物之保健利用潛力。综合本研究結果顯示，不同金絲桃屬植物間之抗氧化能力與抗氧化活性成分含量確實具有顯著差異，而不同種類金絲桃屬植物之保健功能及效益亦有所差異，且其活性成分非僅止於酚類化合物，因此，在未來應針對不同金絲桃屬植物間之其它有效活性成分進一步分析與比較，尤其是指標成分蒽醌類化合物與保健功能間之相關性有必要進一步釐清。