農業知識庫
瑞典養豬業之綜覽
作者:莊光源
公佈日期:103 年 09 月 05 日
瑞典人口有九百萬,養豬業是國內畜牧業主體及肉品供應主要來源,佔國民經濟重要地位,每人每年消費豬肉在35公斤以上,大部份由國內供應,少部份從丹麥、芬蘭進口,每年生產豬隻350~400萬頭,全國有20個屠宰場,每個場每日平均可處理五千頭以上。
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