農業知識庫
瑞典養豬業之綜覽
作者：莊光源
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
1145
瑞典人口有九百萬，養豬業是國內畜牧業主體及肉品供應主要來源，佔國民經濟重要地位，每人每年消費豬肉在35公斤以上，大部份由國內供應，少部份從丹麥、芬蘭進口，每年生產豬隻350~400萬頭，全國有20個屠宰場，每個場每日平均可處理五千頭以上。
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