農業知識庫
豬肉為抗高血壓胜肽的好來源
作者：顏重河
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
478
近來與生活習慣有關的疾病如肥胖、糖尿病、高血壓及心血管疾病正逐年增加，由於一些食物的成分具有減輕上述失調的生理作用，飲食與健康的關係引起相當大的重視。
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