氮肥減量對甘藍產量之影響 - 農業知識入口網

本試驗於南投縣仁愛鄉進行甘藍肥培管理技術之研究，以建立山區低污染及維護作物產量、品質與減量肥培管理技術。試區處理以農民慣用量(800 kg N ha^-1, 分4次施)、合理施肥量(400 kg N ha^-1, 分4次施)、合理施肥量(400 kg N ha^-1, 分6次施)、合理化施肥量(400 kg N ha^-1)加60 kg ha^-1硝化抑制劑Dicyandiamide (DCD)，分6次施及合理化施肥之半量氮肥用量(200 kg N ha^-1)加半量硝化抑制劑(DCD)，分6次施用。結果顯示甘藍作物在合理化施肥減量下，以200 kg N ha^-1之用量與30 kg ha^-1 DCD硝化抑制劑配合使用時，較農民慣用肥料量(800 kg N ha^-1, 分4次施)之處理增加甘藍產量17.4%，而合理化施肥量(400 kg N ha^-1, 分6次施) 與農民慣用量相比其甘藍產量並無差異。顯示高山區種植甘藍之氮肥用量減半再配合加DCD硝化抑制劑使用，可增加產量並減輕施肥造成之水質污染。