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「原住民族農業行動學堂」海端鄉登場,結合海好端端市集,融入產銷加工課程,實在有夠讚!
作者:余建財;
公佈日期:104 年 09 月 04 日
為協助原住民族農友們學習農業栽培技術及 新知,並引導族人經營部落產業文化特色,行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)與海端鄉公所,於104年9月4、19日及10月6-7日假 海端鄉文物館、海端鄉利稻村文化聚會所(利稻村辦公處)共同開辦「原住民族農產品行銷與加工技術研習班」及「原住民族高冷蔬菜栽培管理技術班」課程,本次 報名研習的農友相當踴躍,並以鄉內布農族農友居多。
本次研習由臺東場陳信言場長與海端鄉余澄華秘書、農業觀光課利思賢課長共同主持開訓,現場與會來賓行政院農業委會員農糧署東區分署臺東辦事處王江河主 任共同參與。臺東場陳場長致詞時首先感謝海端鄉公所推動農業訓練及原住民族農友積極參與,陳場長表示,繼去(103)年3月中旬於海端鄉霧鹿村活動中心, 首創全國原鄉部落開設「原住民族農業行動學堂」課程,族人反應熱烈。今(104)年特別與海端鄉公所結合部落既有農業環境資源與產業需求,將農業生產加 工、產銷履歷及海好端端市集等串聯為課程主軸,以原鄉部落實務需求,規劃設計在地農產業實用知識課程,以促進地方農產業發展為重要目標。陳場長進一步表 示,為有效提升原鄉部落在地特色農業,透過中央與地方相關部門合作,由專業講師親臨農業生產基地,農友可免除舟車勞頓外,藉由課程引導現場直接提供農業新 知與耕作要領及方法,增進從農技能。最後陳場長也提醒參訓學員,在訓練期間如有任何農業技術或課程疑難均可即時反應,講師們將立即提供必要之協助。
本次課程內容相當豐富,第一梯次9月4、19日於海端部落舉辦「原住民族農產品行銷與加工技術研習班」課程,主要內容包括農產品加工概論、農糧設施補 助申請與規範、產銷履歷制度介紹、原民作物產品開發與利用、農特產品行銷概論與直銷攤位設計,並於課程中規劃配合「海好端端市集」,辦理展售技能提升實務 等課程;第二梯次預計於10月6、7日前進南橫公路布農族高海拔之利稻部落舉辦「原住民族高冷蔬菜栽培管理技術班」課程,主要內容包括講授蔬菜作物合理化 施肥概論、土壤環境改良技巧(固、液態堆肥製作技術與應用)、安全用藥技術概論、蔬菜作物病蟲害防治概論 (含非農藥防治、有機防治)、蔬菜育苗技術概論、蔬菜栽培管理技術概論、現場田間觀摩與實務操作及綜合討論與意見交流等課程,期使有助於田間實務,同時藉 此機會相互學習,把所學知識分享更多族人及從農青年伙伴,並運用於部落產業發展實務上。
本次研習由臺東場陳信言場長與海端鄉余澄華秘書、農業觀光課利思賢課長共同主持開訓,現場與會來賓行政院農業委會員農糧署東區分署臺東辦事處王江河主 任共同參與。臺東場陳場長致詞時首先感謝海端鄉公所推動農業訓練及原住民族農友積極參與,陳場長表示,繼去(103)年3月中旬於海端鄉霧鹿村活動中心, 首創全國原鄉部落開設「原住民族農業行動學堂」課程,族人反應熱烈。今(104)年特別與海端鄉公所結合部落既有農業環境資源與產業需求,將農業生產加 工、產銷履歷及海好端端市集等串聯為課程主軸,以原鄉部落實務需求,規劃設計在地農產業實用知識課程,以促進地方農產業發展為重要目標。陳場長進一步表 示,為有效提升原鄉部落在地特色農業,透過中央與地方相關部門合作,由專業講師親臨農業生產基地,農友可免除舟車勞頓外,藉由課程引導現場直接提供農業新 知與耕作要領及方法,增進從農技能。最後陳場長也提醒參訓學員,在訓練期間如有任何農業技術或課程疑難均可即時反應,講師們將立即提供必要之協助。
本次課程內容相當豐富,第一梯次9月4、19日於海端部落舉辦「原住民族農產品行銷與加工技術研習班」課程,主要內容包括農產品加工概論、農糧設施補 助申請與規範、產銷履歷制度介紹、原民作物產品開發與利用、農特產品行銷概論與直銷攤位設計,並於課程中規劃配合「海好端端市集」,辦理展售技能提升實務 等課程;第二梯次預計於10月6、7日前進南橫公路布農族高海拔之利稻部落舉辦「原住民族高冷蔬菜栽培管理技術班」課程,主要內容包括講授蔬菜作物合理化 施肥概論、土壤環境改良技巧(固、液態堆肥製作技術與應用)、安全用藥技術概論、蔬菜作物病蟲害防治概論 (含非農藥防治、有機防治)、蔬菜育苗技術概論、蔬菜栽培管理技術概論、現場田間觀摩與實務操作及綜合討論與意見交流等課程,期使有助於田間實務,同時藉 此機會相互學習,把所學知識分享更多族人及從農青年伙伴,並運用於部落產業發展實務上。

臺東場陳場長信言與海端鄉余秘書澄華共同主持開訓

陳場長、余秘書與學員們於開訓後合影留念
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