樹豆不同播種期栽培示範-地區特產新選擇

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樹豆不同播種期栽培示範-地區特產新選擇

作者：陳振義; 公佈日期：105 年 01 月 21 日

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　　為配合政府推動休耕地活化政策，行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場），於本（105）年1月21日上午，在該場豐里試驗地針對連續休耕田活化政策辦理地區特產「樹豆不同播種期栽培示範觀摩會」。吸引對樹豆栽培有興趣的農友共196人前來參加，現場參加民眾反應熱烈。
　　觀摩會由臺東場陳信言場長主持，首先介紹參加來賓有農糧署東區分署臺東辦事處楊敏玲專員、花蓮區農業改良場林泰佑助理研究員、臺東縣政府農業處林淳珍小姐、大武鄉公所農觀課伍課長、民進黨臺東縣黨部主委徐金財、縣議員林秀信服務處秘書林茂松等人。陳場長表示，樹豆為原住民族重要的傳統糧食作物，臺東地區零星栽種於達仁、大武、金峰、太麻里、鹿野、延平、海端等鄉鎮，樹豆屬於無限生長型作物，具有開花時間長、莢果成熟期不一致等特性，造成農民採收及管理上的困擾，又因栽培期間很容易受到強風豪雨的影響。臺東地區農民大多數於3-4月播種，減少一期作種植其他作物的空間，且植株於8-9月間易受颱風影響存活。本示範觀摩會為配合二期休耕地的活化，將播種期調整為每年6月或7月間種植，同樣在12月開花結莢，隔年1月底左右成熟採收，產量粗估僅減少 10-15%，但同一塊土地可增加一期作1-6月種植作物的空間，增加一期作物收入。目前臺東地區栽培面積少、產量低，市場供不應求，樹豆產業仍有很大的成長空間。
　　農糧署東區分署臺東辦事處楊敏玲專員就現今政府推動活化休耕地之政策向與會農友詳細說明，接著臺東場植保研究室主持人林駿奇助理研究員介紹樹豆常見的病蟲害；林助理研究員表示，樹豆在臺灣目前仍屬小產業的作物，尚無推薦藥劑，當病蟲害發生初期，可採用生物防治方法，切勿隨便用藥，以免造成農藥殘留。臺東場陳振義副研究員介紹樹豆不同播種期栽培技術、新品種臺東1、2、3號的特性及樹豆目前相關研發產品，最後於田間進行樹豆栽培示範講解，提高農友栽培興趣，會後準備香濃好吃的樹豆排骨湯及樹豆養生餅乾供現場來賓試吃，將樹豆運用多元化融入生活，提高產業價值。