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「原住民族農業行動學堂」開課，培養新生代有機紅藜及小米達人
作者：詹欽翔;
公佈日期：106 年 05 月 03 日
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行政院農業委員會臺東區農業改良場（以下簡稱臺東場）與金峰鄉公所，於105年5月2至3日於金峰鄉正興村霎時客站服務中心，共同開辦為期2天之「臺灣藜及小米有機栽培管理技術研習班」課程，共計30人報名參加。
臺東場陳信言場長與金峰鄉宋賢一鄉長共同主持開訓。臺東場陳場長致詞時表示，近年來臺東南迴雜糧三寶臺灣藜、小米、樹豆已成為臺東地區最具話題性、最火紅的熱門特色作物，許多農友紛紛擴大栽培面積。陳場長提醒學員於選擇栽培作物時首先必須考慮適時、適地、適種，才能使生產投資達最佳化，並降低因天災而造成之損害。此外，也建議採取輪作，使土地得以永續利用。陳場長亦表示，金峰鄉原民部落的優良生產環境適合朝有機農業發展，可進一步申請產地地理標章，打造令消費者安心的品牌。金峰鄉宋鄉長則勉勵各位學員團結一致，共同努力發展優質有機農產品生產、加工及包裝之二級產業，帶動在地農產業之商機。
本次課程內容相當豐富，包括臺灣藜及小米有機栽培管理技術、農機具操作與維護、土壤有機肥培管理、臺東特色作物產品應用與開發、臺東縣有機農業行政輔導措施、臺灣藜農產品伴手禮行銷實務經驗分享、以及臺灣藜及小米食材應用等，相信學員能將課程所學應用於實務上，共同為在地特色農業一起打拼。
臺東場陳信言場長與金峰鄉宋賢一鄉長共同主持開訓。臺東場陳場長致詞時表示，近年來臺東南迴雜糧三寶臺灣藜、小米、樹豆已成為臺東地區最具話題性、最火紅的熱門特色作物，許多農友紛紛擴大栽培面積。陳場長提醒學員於選擇栽培作物時首先必須考慮適時、適地、適種，才能使生產投資達最佳化，並降低因天災而造成之損害。此外，也建議採取輪作，使土地得以永續利用。陳場長亦表示，金峰鄉原民部落的優良生產環境適合朝有機農業發展，可進一步申請產地地理標章，打造令消費者安心的品牌。金峰鄉宋鄉長則勉勵各位學員團結一致，共同努力發展優質有機農產品生產、加工及包裝之二級產業，帶動在地農產業之商機。
本次課程內容相當豐富，包括臺灣藜及小米有機栽培管理技術、農機具操作與維護、土壤有機肥培管理、臺東特色作物產品應用與開發、臺東縣有機農業行政輔導措施、臺灣藜農產品伴手禮行銷實務經驗分享、以及臺灣藜及小米食材應用等，相信學員能將課程所學應用於實務上，共同為在地特色農業一起打拼。
臺東場陳場長與金峰鄉公所宋鄉長共同主持開訓
陳場長、宋鄉長與學員們合影留念
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