彰化埔心鄉農會舉辦105 年彰化縣優質金蜜芒果評鑑活動 - 農業知識入口網

　　彰化縣埔心鄉農會於7月22日舉辦彰化縣優質金蜜芒
果評鑑活動，現場由本場高德錚副場長、彰化縣政府農業
處蘇啟懷科長與本場研究人員等參與評鑑及分析工作。本
次金蜜芒果評鑑果品來自埔心鄉、溪湖鎮、永靖鄉、田中
鎮、田尾鄉、社頭鄉等6個鄉鎮，共計50組參賽。評審依據
果實外觀、風味及糖度等一一評分，最後評鑑結果由埔心
鄉郭萬從農友抱走冠軍獎座。金蜜芒果果皮金黃亮麗，糖
度高達20度以上，果肉多汁味美帶有濃濃的奶香味。金蜜
芒果除鮮食外，也開發芒果乾、芒果冰淇淋及芒果醬等加
工產品。