豌豆新品種台中16號之育成 - 農業知識入口網

豌豆為臺灣重要冬季蔬菜之一，產區主要集中在臺灣中部地區，以白粉病(Powdery mildew)為其主要病害，現有推廣之品種如‘台中11號’及大部份商業品種均不抗白粉病。豌豆‘台中16號’係臺中區農業改良場為改良此缺點，於1998年以‘87156’為母本與‘台中11號’為父本進行雜交，雜交後代經過選拔後，進入品系比較試驗、區域試驗及重要園藝特性檢定等試驗，於2013年6月19日正式取得植物品種權。其園藝性狀為株型蔓性，白花，播種至開花日數約48天，豆莢鮮綠色，單莢重約3.7 g，屬於嫩莢用，完熟種子呈圓球形，種皮黃白色，種臍白色。平均產量為1,247 kg/0.1 ha，較對照品種‘台中11號’可增產26%，較‘在來白花’可增產24%。新品種‘台中16號’具有抗白粉病、生育旺盛、嫩莢美觀、豐產及品質優良等特性，並已授權種苗業者生產販售，將能提供農民種植豌豆之新選擇。