貯藏溫度與保鮮劑對金絲桃切花品質之影響--結果與討論-1 - 農業知識入口網

以觀果為主的金絲桃切花，目前在產業上尚未有明確的商品價值與瓶插壽命的定義，本試驗於低溫貯藏與瓶插保鮮劑試驗進行過程觀察得知，當金絲桃切花因自然老化或不當貯藏造成果實色澤黯淡或果實受傷的百分率高於30%時，切花不再絢麗；另因金絲桃切花採收後，枝條仍保有大量葉片，當葉片枯萎百分率超過40%時，整體觀感不佳，故本試驗定義當金絲桃切花之良葉率60%以上且良果率70%以上時（圖一），表示切花仍具商品價值。
圖一、金絲桃切花外觀品質。（圖片由上至下為良葉率和良果率分別為A：95%和90%、B：65%和72%以及C：56%和45%）