食農教育向下扎根，林學詩場長關心水稻及雜糧產業發展 - 農業知識入口網

　　林學詩場長2 月14 日率本場同仁至二林鎮拜訪壽米屋公司陳肇浩總經理，就水稻品種、品質改善及技術移轉等交換意見，並恭賀其榮獲2016 精饌米獎暨科技農企業菁創獎之殊榮。
　　為支持在地食材、落實食農教育，林場長與香田國小黃至賢校長及陳肇浩總經理，引領香田國小學童參觀水稻育苗場，瞭解水稻育苗一貫作業播種機的運作，從自動覆土、播種消毒到自動疊棧，小朋友看得目不轉睛，場長向學童說明食農教育的重要性，也介紹本場水稻育成品種，讓小朋友大呼過癮，透過該課程讓學童體驗務農的樂趣，並在本場專家與老師指導下，瞭解農作物由種子變成餐桌上美饌的過程，這些寶貴經驗就是食農教育的具體實踐。
　　隨後至大城鄉拜訪蕎麥產銷班第3 班林志騰班長，林班長向場長說明苦蕎麥收穫現況及未來行銷之方式，其經過多年的努力開發黃金蕎麥麵、苦蕎麥茶等產品，林場長肯定林班長的用心與創新經營理念。