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地中海氣候區 溫室灌溉管理技術概要
作者:陳令錫;張金元;
公佈日期:106 年 06 月 15 日
地中海沿岸有大面積的非加熱溫室,舊型採用木材支柱、防蟲網塑膠布、無主動的氣候控制系統,相對成本較低,新建造多為力霸鋼構,土耕或介質耕採滴灌以節省水資源與灌溉人力。溫室大都用來種植蔬菜,其中最大面積溫室位於西班牙東南與西南沿岸,種植週期分為8 至5 月秋春季種番茄和茄子,7 至2 月夏冬季種番茄、花胡瓜、青椒、夏南瓜,1 到6 月春夏季種植洋香瓜、西瓜、番茄、花胡瓜和夏南瓜,其中洋香瓜和西瓜在溫暖季節生長,著重降溫而不使用白色塗料塗佈。夏乾冬雨特性,夏季在溫室外層噴塗白色塗料,減少太陽輻射進入溫室,達到遮陽與降溫且保有足夠光度。
地中海地區乾燥缺水,溫室生產所需之水資源常遭過度開採,衍生硝酸鹽污染和地下含水層鹽化等問題,因而灌溉水管理最佳化、確保最大產量之水分利用效率、減少過度灌溉的呼聲和壓力漸增。因此,溫室生產蔬菜作物的灌溉技術著重作物水分需求、水分使用量和灌溉操作、土耕和介質耕的灌溉週期、水分利用效率等。
溫室土耕無雨水且因乾旱可忽略地下水位影響,因而視作物需水量相當於蒸發散量。溫室內太陽輻射較低約40%,且風速也低,作物蒸發量比溫室外低,約為溫室外的60%,此為溫室內作物灌溉水量可大幅減少的原因之一( 摘自重要蔬果作物嫁接技術升級出國報告乙文)。
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