花宜地區青年農民經營有機農業關鍵成功因素之研究－以在地青年農民為例--結果與討論-3 - 農業知識入口網

二、個案經營概況與特色
(一)A青農
畢業後留在臺北，從事大樓機電管理，3年前父親不慎吸入大量農藥而中毒住院，家人召喚他回鄉幫忙噴藥，他思考了1個月後，自行決定辭職回鄉接手，不顧家人反對，將文旦園全面轉型為有機。改變以往全靠行口銷售的模式，與弟弟一起利用網路自銷，積極嘗試開發加工產品，解決次級文旦及文旦節後滯銷的問題。建置自動化噴霧及灑水系統，減少人力支出，有效控制養份及水分的供應。積極搜尋農業新知與技術，並自行試驗落實，重視果園生態維護，引進原生野花植生毯，期望結合食農教育，與其他青農共同提升該地區的農產業價值。
(二)B青農
原本在機場的報關行工作，辦理農產品進出口的報關，薪資優渥，後來因為該行業的利潤逐年減少，開始思索轉換跑道。熱愛戶外活動的他，辭職回到故鄉農村，幫在地的老農銷售產品，同時參加農業科技跨領域人才培訓課程，學到農業是可以賺錢謀生的行業，於是投入有機農業。產品包括水稻、金棗及蔬菜，自產自銷外，亦收購其他小農的產品，並積極推動食農教育，以提升品牌知名度及促進產品銷售。積極參與青農聚會與交流活動，並擔任幹部，目前著手規劃成立推廣食農教育、體驗教育的合作社，期望透過教育讓消費者來支持他們的產品。