農業知識庫
第65輯 產地餐桌綠遊趣 海岸篇-賦予部落活力的在地美味─ 真柄壹號倉工作坊
作者:吳菁菁;林書帆;
公佈日期:106 年 10 月 31 日
從壹號倉開始,帶動閒置空間再活化
從臺東市沿著臺十一線往北,行至86.3公里處的長濱鄉三間
村,路旁會看到山壁上寫著「真柄部落」字樣的陶板,真柄部落
的阿美族語為馬格拉海(Makerahay),意指不受雨水滋潤的乾
涸大地,此乃源自於部落族人剛遷移到此地時,發現這裡的小溪
遇雨即成滔滔濁流,雨停後又迅速恢復原來的乾涸,此種留不住
雨水的特性恰似人所穿的雨衣,便以此為名。真柄部落居民百分
之八十都是阿美族人,走在部落中可以聽到彼此用母語交談招呼
聲,這裡仍保存著年級制度、製作竹筏捕飛魚等傳統文化。我們
造訪的五月正好是捕飛魚的季節,在部落巧遇一位阿姨,熱情地
與我們分享製作手工飛魚乾的秘訣,讓我們充分感受到此地悠閒
而自然的生活氛圍。
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