農業知識庫
油茶優質產製技術
作者：羅士凱;胡智益;蕭建興;劉秋芳;邱垂豐;
公佈日期：107 年 04 月 13 日
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油茶為臺灣少數可種植的木本油用作物，生產年限高，油茶油營養豐富，本土油茶油供不應求。為了提高國內食用油自給率，政府近年來積極推廣油茶種植，茶改場累積多年經驗可提供油茶良種選拔技術，油茶豐產栽培技術及油茶優質搾油技術等三項非專屬技術授權，有興趣的業者歡迎洽詢臺東分場羅士凱副研究員。
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