農業知識庫
板橋區農會來訪 搭建都市與農村產銷橋樑
作者:編輯室;
公佈日期:107 年 05 月 23 日
為了解場內技術研發成果及轄區農特產品輔導發展情形,板橋區農會4月18日來場座談交流,討論發芽米技術、農民契作以及小農合作等議題,並參訪原民特色作物園區,了解原住民農產特色與未來可能合作方向。
板橋區農會廖裕德理事長表示,該農會屬於都市型農會,聯結著農民與消費者,需要搭建完整的供應鏈,因此與壽豐鄉成為姐妹農會,積極引進西瓜等特色農產品,另與宜蘭冬山鄉農會合作稻米銷售,均受到消費者歡迎,因此希望本場推薦宜花優質特色農產,提供消費者更全面的服務。
另外對於本場試驗研發成果,郭宏政常務監事表示,發芽米為板橋農會自有商品之一,因此對場內新式發芽米技術十分感興趣,因其為乾式發芽法,可大幅減少加工用水量、避免GABA成份溶於水中喪失、減少烘乾時間,因此成本較低,且不使用藥劑消毒,是未來彼此合作重點。
本場范美玲場長對此表示,場內長久以來輔導轄區農友,聯結農民與土地,因此希望未來能與板橋農會深入交流,包括農產品推薦、小農合作以及產地巡禮等,緊密連結農村產地與都市人的餐桌,讓產銷合作、彼此互惠與共好。
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