大豆初級選別機之開發與最佳化研究--前言--02 - 農業知識入口網

然而有機栽培受自然條件影響，產量與農產品質較差，產銷前有選別、分級之必要（許 2004），且農產品經選別、分級處理後，可獲得較高之利潤（扶 1988）。但檢視我國目前在有機大豆的生產鏈中，耕地零散且規模迷你，不足生產規模的大豆，因為在市場上沒有價格合宜、處理量適當的選別機輔助，只能仰賴人力緩不濟急的挑揀選別，因此抑制了雜糧復耕和有機大豆擴大種植的能量。經調查，人力選別大豆之效率約5-8 kg/hr，以有機栽培的產量約1,200 kg/ha 計算，至少需耗費150 工作小時，嚴重影響產業串接（張 2015）。為此本研究團隊以低成本為目標，積極開發符合產業需求的小型選別機械。