有機農業趨勢及亞洲區國際有機農業3.0論壇交流 - 農業知識入口網

臺灣有機農業發展至今已超過20 餘年，發展初期為前人觀察到化學農藥及肥料已經導致農業耕作環境與生態開始受到破壞，因此提出有機概念、創立有機農法，有機農業發展也由有機1.0 理念萌芽期發展至有機2.0 強調標準、規範與品質認定，但有鑑於有機認驗證的規範嚴格繁瑣及其他種種原因導致有機農業發展速度緩慢。進而使得國際有機農業運動聯盟(International Federation of Organic Agriculture Movements, IFOAM) 提出有機3.0 落實農業生產與產業鏈的永續發展理念，本專訊特別介紹有機農業趨勢以及亞洲國家推行有機農業之作法，包含韓國JADAM 有機農業與其植物保護策略，日本有機農場生產管理技術解密，日本有機農業驗證及銷售資訊分享，以及導入JMS溶液( 效自原生微生物溶液) 應用於友善蔬菜栽培管理等，作為農友栽培管理策略參考。期待大家對有機農業能有更正確的認識，也更用心去關懷我們從事生產的農地與我們生存的環境。