農業知識庫
葡萄露菌病的發生與防治
作者:許晴情;
公佈日期:108 年 07 月 19 日
露菌病是一類絕對寄生菌,可危害葡萄葉片、幼嫩枝條、花穗、果粒及果軸,在葉片發生初期形成黃綠色的油狀斑,在幼嫩枝條或花穗上,初期會呈現暗綠色水浸狀病斑,病斑於中期,濕度高時,會於危害處產生白色黴狀物,到後期組織壞死變硬、脆,最後褐化乾枯。葡萄露菌病的發生預測模式,國外
文獻不少,但多為溫帶國家的研究結果,如法國報導露菌病的初次感染開始於枝條抽出葉片約有6-8 平方公分( 枝條相對長度為10 公分),環境溫度大於10℃,且48 小時內降雨量達10mm、相對濕度大於60%。而臺灣除了氣候與溫帶國家不同,冬季沒有下雪凍霜的情形,產期亦與國外不同,因此無法直接
適用國外的發生預測模式,但也可由研究結果看出露菌病發生與雨量、氣溫及作物生長期有關。臺灣葡萄栽培期作多樣,以一年兩收為例,露菌病好發於夏果生產期約在葡萄著果前後,而冬果自萌芽初期就容易有露菌病危害至產季結束。因此,夏果生產建議於葉片抽出5 片葉後開始防治,如果當年梅雨季提早來臨則須提早防治;冬果因萌芽初期即為溫暖多濕的季節,建議於萌芽後即刻開始防治。防治作法可於雨季來臨前預先施用中和亞磷酸1,000 倍,7 天施用一次,連續施用三次以提升作物抵抗力,或參考植物保護資訊系統(https://otserv2.tactri.gov.tw/ppm/) 內登記於葡萄露菌病防治的藥劑輪替使用。
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