高接梨因應氣候變遷逆境之栽培管理調整 - 農業知識入口網

        將生長於高海拔之高需冷性之梨芽點，透過嫁接方式結合於低海拔低需冷性之砧木上，所生產之梨稱為高接梨，可克服梨生理需冷性，是獨步世界的生產方式。高接梨穗主要嫁接時間由12 月至隔年1 月，果實於6 至7 月成熟即可採收，生長成熟期較高海拔產區提早2 至3個月，具有調整果實產期之效益。高接梨之嫁接、開花、授粉至著生小果在12 月至隔年2 月期間，近年來受到氣候不穩定的影響，開花至小果期間遭遇寒流，容易發生低溫寒害；冬季溫度偏高且降雨少，則會影響梨穗開花授粉。當果實進入成熟的期間則易容易遭逢夏季高溫乾旱、連續性降雨及颱風等逆境的發生，致使高接梨栽培風險提高，農民需

要隨時調整栽培管理方式才能有效降低損害，而園區設施建立亦為因應氣候變遷逆境之重要手段。