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102年試驗研究推廣成果研討會專刊-春作硬質玉米在臺東地區產量試驗之評估-結論
作者：陳振義;李惠鈴;
公佈日期：109 年 09 月 26 日
研討會論文
586
飼料玉米主要作為畜產養殖用的飼料，因含有豐富的澱粉，且相較其他植物性飼料來源高，相當適合成為禽畜飼料的主要原料。而另外一種作為飼料的青割玉米，主要提供為乳牛養殖用的芻料，和飼料玉米不同的是，飼料玉米多 86了乾燥脫粒後與其他飼料原料作成乾飼料，青割玉米則是採收切碎後直接餵食牛隻，或放置在密閉槽內貯存，等到完全發酵後，再取出餵食(1)。
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