日本銀身䱛稚魚中間育成階段最適日投餵頻度之探討 - 農業知識入口網

日本銀身䱛 (Argyrosomus japonicas) 為臺灣重要的經濟性養殖魚種，但其中間育成階段常因缺乏妥善的投餵管理造成體型參差不齊，進而產生殘食行為造成高死亡率。因此，最適日投餵頻度的探討至關重要。本研究以四種日投餵頻度：A 組 (投餵一次/日)、B 組 (投餵二次/日)、C 組 (投餵三次/日)及D 組 (投餵四次/日) 飼養日本銀身䱛稚魚 (39.91–40.03 mm/ 0.90–0.95 g)，每個水槽放入100 尾稚魚並以商業鰻魚浮性飼料 (粗蛋白含量44%，粗脂肪含量12%，每日投餵魚體重10%) 投餵30 天，藉由評估稚魚之活存率、殘食率、成長參數及體型差異，找出中間育成階段最適的日投餵頻度。結果顯示B、C 及D 組稚魚在實驗結束後活存率分別為82.67 ± 1.20%、87.67 ± 1.20%及93.33 ± 1.20%，顯著 (p < 0.05) 大於A 組 (66.00 ± 2.52%)，D 組在實驗第14 天至30 天時殘食率 (6.67 ± 1.20%) 均顯著 (p < 0.05) 低於A 組。成長參數方面，C 及D 組在稚魚體全長、體重、日增重、增重百分比、日成長率及飼料轉換率方面均顯著 (p < 0.05) 優於A 組，但四組在肥滿度上沒有顯著 (p > 0.05) 差異。以體全長及體重之變異係數評估體型差異，四種投餵頻度的體全長及體重變異係數均無顯著 (p > 0.05) 差異。本研究結果指出，欲獲得日本銀身䱛稚魚較佳的成長表現，以日投餵頻度三次為佳，而欲在整個飼育過程均維持較低的殘食率，則以日投餵四次為佳。