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103年試驗研究推廣成果研討會專刊-低溫儲藏對鳳梨釋迦果實品質之影響-材料與方法
作者:盧柏松;江淑雯;
公佈日期:109 年 12 月 30 日
(一) 試驗材料:本場斑鳩分場(臺東縣卑南鄉)生產之鳳梨釋迦硬熟果(7~8 分 熟),果實採收期 2013 年 2 月 6 日至 3 月 11 日,分 4 次採收,挑選重量 650~800 公克之果實進行試驗。
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