2020年全國龍眼蜂蜜品質評鑑優良荔枝蜂蜜推廣成果發表會

:::

農業知識庫

2020年全國龍眼蜂蜜品質評鑑優良荔枝蜂蜜推廣成果發表會

作者：黃子豪; 公佈日期：110 年 01 月 18 日

知識庫查詢

推廣文章

4727

2020年全國龍眼蜂蜜品質評鑑於7月9日結果出爐，評選出12位特等獎及95位頭等獎，另選出10位荔枝蜂蜜優選得主，台灣養蜂協會於8月21日假臺中市福華大飯店舉辦「2020年全國龍眼蜂蜜品質評鑑及優良荔枝蜂蜜推廣成果發表會」，由農委會主委陳吉仲代表頒獎，共117位得獎蜂農獲表揚。
陳吉仲說明，去年因蜂農無蜜可收，因此各地區及全國龍眼蜂蜜評鑑皆停辦，今年荔枝、龍眼開花情況較去年好，因此今年賡續辦理全國龍眼蜂蜜評鑑，以初評、複評二階段評選，初評由中央畜產會檢驗篩選出符合CNS國家標準、農藥殘留及抗生素合格者，再由15位專家複評選出色澤、香氣、風味優良之蜂蜜；荔枝蜂蜜也是國內主要蜜種之一，今年產量品質俱佳，因此台灣養蜂協會今年試辦優良荔枝蜂蜜評選，預計明年將荔枝蜂蜜加入蜂蜜評鑑。
陳吉仲也強調，所有得獎蜂蜜皆通過國產蜂產品證明標章之要求，分裝過程也由台灣養蜂協會監督，另外農委會今年公告「蜂蜜臺灣良好農業規範(TGAP)」，讓蜂蜜加入產銷履歷的行列，消費者只需認明國產蜂產品證明標章或是產銷履歷標章，就可買到國產的高品質蜂蜜。