開發蠶蛹做為動物機能性飼料添加物之研究
為振興國內蠶桑產業,本研究以各種方式誘發蠶蛹產生抗菌胜肽,作為機能性飼料添加物於動物之應用,改善動物腸道菌叢與腸道結構,以期提升動物體增重及育成率之目標。結果顯示,以中、高劑量UV 及饑餓處理可誘發蠶蛹產生抗菌物質,有效抑制金黃葡萄球菌生長。蠶蛹粉肉雞飼糧試驗結果:添加蠶蛹粉較無添加之對照組有顯著之體增重、改變肉雞盲腸內容物菌叢數目,提高有益菌與降低有害菌群數。飼糧添加0.5%及1.0% 蠶蛹粉對白肉雞之腸道絨毛型態較對照組有顯著較佳之絨毛高度與腺窩深度比值,可促進肉雞營養吸收能力。綜合上述結果,具有抗菌物質的蠶蛹可改善腸道菌相及型態,並具促進生長之潛力。
知識樹分類
消費者知識庫 > 植物保護類 > 農業昆蟲 > 農業昆蟲學
消費者知識庫 > 植物保護類 > 農業昆蟲 > 農業昆蟲-蠶、蜂及其他
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品簡介
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品化學
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品處理
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品營養
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品衛生安全
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品品質管制
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品添加物
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品科學類-其他
消費者知識庫 > 環境生態類 > 環境生態類-其他
消費者知識庫 > 生命科學類 > 動物
消費者知識庫 > 生命科學類 > 動物 > 動物分類
消費者知識庫 > 生命科學類 > 動物 > 動物形態與生理
消費者知識庫 > 生命科學類 > 動物 > 動物遺傳與育種
消費者知識庫 > 生命科學類 > 動物 > 動物生態
消費者知識庫 > 生命科學類 > 動物 > 動物-其他
消費者知識庫 > 生命科學類 > 生命科學類-其他
消費者知識庫 > 其他 > 生物技術
相關檔案下載
- 小米文化傳承 臺東農改場於新園國小辦理食農教育課程114/10/29
- 花卉產業與園藝療育114/10/23
- 花卉育種的永續發展及實務分享114/10/23
- 花藝設計與生活用花之身心薰陶114/10/23
- 國產斑葉電信蘭育種研究與產業現況114/10/23
- 零售消費端之切花品質研析與冷鏈保鮮處理114/10/23
- 開創超市鮮花通路與願景114/10/23
- 國產花卉產業動態與韌性發展114/10/23
- 循環農業之苗木枝條去化再利用114/10/23
- 蝴蝶蘭永續管理中黃葉病感染源之探討與管理114/10/23








