水稻友善耕作模式之應用
苗栗縣水稻種植面積6,192公頃佔全縣耕地面積34%,然而長期湛水並施用農藥及化肥,以致土壤酸化、生物多樣性降低及病蟲害等問題日益嚴重。為此,政府行政及研究單位透過法規訂定及田間試驗、調查,將友善環境耕作方式逐漸導入台灣農業生產模式,以維護水土資源、生態環境與生物多樣性,促進資源永續利用。
本場於本(109)年9月份分別在三義鄉鯉魚潭村舉辦「水稻友善農耕滿江紅族群建置技術觀摩會」及銅鑼鄉新雞隆村辦理「友善農耕水稻仙草輪作示範觀摩會」,分由呂場長秀英及黃秘書勝泉主持,與會農友合計達130位,希望透過試驗研究成果,推廣農友以不同的水稻友善耕作模式,改善作物生產雜草或病蟲害危害的困擾。
首先,為減少農友除草人力,同時降低肥料投入,本場建立滿江紅族群於水田的友善耕作技術。滿江紅(Azolla)是一種生長快速的蕨類,可在短時間內迅速覆蓋水面,遮蓋陽光,抑制雜草生長;其與固氮藍綠藻(Anabaena azollae)共生,經掩埋翻入土壤可提供水稻生長所需之氮素。歷經4年的試驗及推廣,今年順利於苑裡鎮、後龍鎮、三義鄉及銅鑼鄉,引進建立滿江紅族群技術於該轄區水田內,達到「抑草減肥」的成效。
其次利用水旱輪作降低病蟲害危害,銅鑼鄉新雞隆社區於4年前引進仙草種植,但由於連續旱作仙草,導致病蟲害如根瘤線蟲、青枯病、介殼蟲、銀葉粉蝨等危害嚴重(危害率達14%),造成仙草植株生育不良甚至死亡之情形,經本場倡導水旱田輪作的友善耕作方式,該區以水稻為水田;仙草為旱田的耕作模式下,經2年的調查並比較田區病蟲害發生情形、昆蟲數量及水棲昆蟲多樣性等,證實在今年5、6月高溫不斷的環境下,水旱輪作田病蟲害發生率較連作仙草田區為少,甚至無危害的情形發生。
隨著有機農業促進法的通過,政府近年來大力推動有機及友善耕作,本場也積極進行相關栽培技術的研發及推廣,農友可依造田間栽培需求,應用及搭配多種友善耕作模式,達到省工、省肥及減少病蟲害發生之效果,並營造有利的農業生產環境。
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