‘牛’年鴻運百蘭開～扭轉乾坤幸福來 - 農業知識入口網

牛’年鴻運百蘭開～扭轉乾坤幸福來

「蘭」有極高的觀賞性，有君子之花之稱，自古以來備受文人雅士讚賞，《詩經》贊其為「處幽境而吐香，不與百花爭妍」。

《孔子家語》中有「芝蘭生幽谷，不以無人而不芳；君子修道立德，不為窮困而改節」。

蘭花在中華文化的影響力可見一斑。三月春風吹拂、百蘭開，蘭花是臺灣的旗艦農產品，

品種、栽培技術獨步全球，素有「蘭花王國」的美譽。

2019年蝴蝶蘭外銷產值高達1億4956萬美元，占外銷花卉總和68%以上。

臺灣蘭花育種成果豐碩享譽世界，早期由趣味玩家收集各地品種，造就蘭花形態千變萬化多采多姿，

當時都是地方性比賽展示，如今於臺南後壁蘭花生物科技園區舉辦之臺灣國際蘭展，

每年都吸引許多國內外愛花人不辭千里而來一睹芳姿，已邁入第17年，

惟今年受新冠肺炎(COVID-19)疫情升溫影響，故原訂今年3月舉辦的2021臺灣國際蘭展停辦。

臺南農改場表示，大型國際蘭展因疫情取消固然可惜，但疫情當下、人心緊繃時，

卻也正是需要這些「療癒系」的蘭花來安撫舒緩心情。以臺灣最常見的蘭花──蝴蝶蘭(Phalaenopsis)為例，

其品種豐富度、優美的排列及耐久的觀賞期，造就蝴蝶蘭產業臺灣奇蹟，

花色有白花、紅花、白花紅心、黃花、黑花、斑點花及其他色花等，必可滿足居家佈置之搭配需求。

在選購蝴蝶蘭時，宜挑選葉片結實飽滿健康、無病斑，葉基部無黃化且葉片脫落的植株。

已開花的植株在購入後仍可置於室內放置觀賞數週之久，擺放位置以窗邊明亮但無直射陽光、通風不悶熱的地方最佳。

俗語說「養蘭一點通，澆水三年功」，澆水是蝴蝶蘭養護的一門大學問，一般市面上的蝴蝶蘭為禮花組合盆或單盆販售，

多以非常保水的水苔為栽培介質，故不可過度澆水，否則容易爛根，需掌握以下幾項原則：

1.禮花組合盆因不易拿起觀察，可用手指插入水苔，若還稍感濕涼、水苔質地偏軟且顏色偏深，則尚不需澆水。

2.單盆花可用上述方式將手指插入水苔判斷，也可拿起觀察，整盆水苔顏色轉為淺卡其色，

手指插入水苔質地變得較結實，整盆拿起時覺得頭重腳輕，則可澆水。

3.澆水時需整盆澆透，以少量多次的方式澆至水從盆底洞口流出。

於夏季時約為一週一次、冬季時約為兩週一次即足夠。

將這些美不勝收的蘭花們帶回家，藉由大自然正能量放鬆心情、召喚幸福，真是物超所值，

牛年來到，在這疫情影響生活的時刻，這一盆蘭、一枝蘭也能陪您一起療癒內心、「牛」轉乾坤！

（聯絡人：作物改良課花卉研究室 胡唯昭 06-5912901 轉 525 ）

花市買回來的一棵蘭花，加上漂亮的盆器，馬上視覺大提升!

家裡有花架的不妨趁過年期間點綴一番，招財進寶喜贏新春

利用簡單素材及巧思，簡單一枝蘭也能襯托高雅氣質。

 以手指插入禮花組合盆水苔(上圖)或單盆花(下圖)判斷澆水適期。