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臺東區農業改良場109年年報-臺東地區特色蔬菜作物品種選育與栽培技術改良
作者：臺東區農業改良場
公佈日期：110 年 06 月 29 日
期刊
621
(1)木虌果新品種‵臺東１號'育成
木虌果(Momordica cochinchinensis(Lour.) Spreng.)成熟果實之假種皮富含茄紅素、β-胡蘿蔔素及脂肪酸等機能性成分，為臺東地區新興之原生蔬菜作物。
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