卵菌綱植物病原菌的介紹
卵菌綱植物病原菌曾在國際農業上造成多種重大作物疫情,如1845年Phytophthora infestans引起馬鈴薯晚疫病造成愛爾蘭大饑荒,其他重要病害如葡萄與瓜類作物的露菌病,都可造成重大的經濟損失。近年來有多種卵菌綱植物原菌入侵台灣,造成嚴重的植物疫情,包括Phytophthora infestans US11菌系造成馬鈴薯與番茄晚疫病,數種露菌病包括Peronospora belbahrii引起之羅勒露菌病、Plasmopara obducens 引起之鳳仙花露菌病,及由Pythiogeton zizaniae引起之茭白筍基腐病⋯等,此外,每逢雨季則常在作物出現所謂的“水傷”,許多案例也是由卵菌綱植物病原菌造成(圖一),這些病原菌造成之作物病害不僅造成作物產量與品質的損失,且每年皆要花費大量的經費用來進行病害防治。
本文所謂的卵菌 (oomycetes),指的是分類地位屬於卵菌綱 (Class Oomycetes) 的微生物,俗稱水霉或藻菌,主要的外觀特徵為無間隔的菌絲、卵圓形厚壁的休眠孢子 (卵孢子),與具有游動能力的游走子 (圖二),因不具葉綠素故無法進行光合作用,需由菌絲分泌酵素將養分在體外分解後,再吸收利用。由於卵菌多數以菌絲生長與吸收外界養分,以及能產生孢子的特性與真菌 (fungus) 相似,故以往一直被認為是真菌界的一員。然而卵菌在雙套染色體生物體態、鞭狀與羽狀各一的雙鞭毛、細胞壁組成、粒線體組成結構,以及有些生物化學特性與一般真菌不同,加上核酸序列的比對和某些藻類(如矽藻、黃綠藻)較近,在1990年之後被分類學者將之與真菌分開。由於大部分卵菌外觀形態與真菌相似,但生理與遺傳性狀有別於真菌,故卵菌又被稱之為擬
真菌 (pseudofungi)。大部分的卵菌喜好有水的環境,多為腐生性,然而有一些是水生動物的寄生菌,更有一些是植物的重要病原菌,甚至是哺乳動物的寄生菌。由於卵菌生理代謝和真菌大不同, 大部分的殺真菌劑對卵菌無效,例如用量最大的殺菌劑用藥—固醇合成抑制劑就對卵菌無效,因為卵菌不自行合成固醇,不受該些農藥的抑制。
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