臺南區農情月刊311期-使用循環物流籃外銷日本 創造臺灣鳳梨截切產品新商機 - 農業知識入口網

農委會主任委員陳吉仲4月20日在嘉義召開「外銷物流籃好運旺旺萊」鳳梨銷日記者會，與嘉義縣翁章梁縣長共同見證臺日業者合作使用循環物流籃，將去冠芽金鑽鳳梨直送到日本截切廠，以截切鳳梨商品方式上架主要連鎖超商，迎合日本消費者的購買習慣，讓更多日本消費者品嚐到美味的臺灣鳳梨。因應中國大陸暫停我國鳳梨輸入，農委會採取內銷、加工及外銷等措施，去年總共外銷超過2萬8千公噸，其中銷日將近1萬8千公噸，成功穩定國內產地價格與確保農民收益。今年設定3萬公噸的外銷目標，截至4月17日止，外銷數量已達14,065公噸，其 中多銷往日本市場，顯見日本消費者對於臺灣鳳梨品質的高度肯定。 由於新冠肺炎疫情導致紙箱原物料供應緊縮及製作成本上漲，臺日兩國業者共同合作，採用可重複使用且符合國際鮮果輸送規格的循環物流籃盛裝去冠芽鳳梨，抵達日本後立即進行截切，除可確保臺灣鳳梨優良品質、符合日本消費者的購買習慣，同時也節省包裝耗材及冠芽廢棄物處理等費用，符合循環再利用與減少廢棄物處理國際趨勢。除包裝成本約節省15%外，搭配自動化鳳梨去冠消毒機進行殺菌與癒傷，並透過跨境物流業者全程冷鏈運送，抵達日本後直接送進截切廠，再由日本循環物流籃租賃公司提供物流籃就地回收、清洗與直送臺灣包裝場之服務；至於鳳梨截切商品完成後，將於主要連鎖超商通路販售。 農委會除積極輔導農民與集貨包裝場，加強果實田間管理，以及改善包裝作業區清潔與隔離等作業，更樂見臺日業者合作推出截切鳳梨產品，進入日本主要連鎖超商通路販售，提供更為便利及優質的臺灣鳳梨產品。