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苗栗場農情月刊第273期 - 綠竹筍金針蟲介紹與防治
作者:劉東憲;王姵涵
公佈日期:111 年 08 月 31 日
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綠竹筍是苗栗南庄、獅潭等地區的蔬菜作物,產期為每年4~9月。近年農民常發現筍肉蛀蝕情形,經本場採檢,發現筍肉內部為金針蟲鑽蝕危害,但危害比率低。幼蟲鑽食竹筍會成孔洞,傷口硬化使竹筍畸形及肉質腐敗。惟該害蟲難以於筍中完成生活史,故不易持續傳播。
叩頭蟲科幼蟲俗稱為金針蟲,但不能直接認定危害綠竹筍的幼蟲為甘蔗櫛叩頭蟲,亦不建議採用甘蔗的防治方式。在管理上,應避免使用蔗渣作為敷蓋材料,以減少敷蓋物對叩頭蟲誘引效果,建議以粗糠、木屑或是砂土取代之。採收時如發現竹筍損害部位不嚴重,可截除孔洞部分,留下具商品價值之筍肉。選留翌年筍母的竹筍,可提早將敷蓋物或覆土撥除,經陽光照射使竹筍直接出青且纖維化,以提高抗蟲性。綠竹筍管理多不用農藥,可保有多元腐生蟲相使敷蓋物及有機肥固態發酵,有利養份轉換供給竹筍。金針蟲蛀蝕損害維管束,使藥劑無法輸送難達防治成效,因此金針蟲危害不建議農友採藥劑防治,以維持綠竹筍農藥零檢出之優良品質。
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