堅持到底、感恩惜福　草屯青農江宗憲 - 農業知識入口網

文/陳彥樺、吳建銘
圖/陳彥樺、江宗憲、邱惠靖

       深根於南投草屯的江宗憲，因家中突然變故讓他一肩扛下全家的經濟重擔，從年少務農至今已17個年頭，現在他被鄰近青農視為栽培技術指導老師，儼然成為拉起別人的那一把手。

【心境轉變後更懂得惜福】
       國小的宗憲，看著父親在田間忙進忙出，當時還不懂事的他只知道做農很辛苦，雖然偶爾會幫忙父親農事，但他始終未把務農作為志業。直到某天，宗憲突然接到醫院的電話，得知父親出了嚴重意外，這樣突如其來的變故迫使他一夜成長，成為扛起家中經濟重擔的一員。在接手爸爸的園區後，才發現種植作物是這麼困難的事情，憑著過去模糊印象，宗憲依著父親的種植方式，卻使得整片園區作物染病死亡，宗憲反省後誠心向農業前輩與專家學習，最終成功將父親的園區恢復以往的榮景。

【成為拉起他人的那一把手】
       宗憲從原本跌跌撞撞，到現在已經營17年，這些年他不斷精進栽培技術。目前農場以花胡瓜為主要作物，在溫室內採籃耕離地方式栽培，啟用自動化滴灌給肥系統與自製微生物菌液，來提高植株穩定性、品質及良率，減少人工成本與病害發生率，以增加產量及延長採收期。為提高農產品安全性，降低化學農藥使用，改以苦楝油、南方小黑花椿象及薊馬警戒費洛蒙等天敵與生物防治資材，並將使用心得與農友分享，提升鄰近農友減藥的栽培意願，要求比市場更嚴謹的分級制度，讓農產品價格有更穩定保障，增加消費者對產品的認同。現在宗憲已成為附近青農的指導老師，將自身從農經驗回饋給當地青農，希望能夠成為拉起他們的一把手，讓他們能在從農道路上站穩腳步。

【懷抱感恩的心，回饋地方】
       宗憲除了自己好，也希望這片土地上的人事物都好，目前他擔任草屯青農聯誼會副會長，在草屯鎮農會、草屯青農聯誼會及產銷班員的指導與協助下，聯合在地青農向幼兒園、家扶中心及社區發展協會等機構，推廣食農教育與公益展售，希望讓更多人瞭解農業的辛苦並找回對土地的尊重，宗憲更透過人脈，帶著在地青農一同進行蔬菜酒品打樣，目前已成功研發花胡瓜酒、小番茄酒、栗子南瓜酒等多樣特殊酒品，提供新的產品銷售方向。他相信，在幫助別人時，無形中一定能幫助到自己，因此，他時刻抱持著感恩的心，持續與夥伴們在農業這條路上一同努力。

臺中區農業專訊第120期(112年3月)