農業知識庫
花蓮區農業改良場專刊:山林黑珍珠--建立規模的產業鏈--01
作者:黃懷瑩;孫正華;吳岱融;劉興榮
公佈日期:112 年 06 月 20 日
書目
648
發芽率提高接近七倍
山胡椒種子的自然萌芽率低,又以野採方式收集種苗,導致森林中山胡椒數量逐漸減少;而人為的搶收,則是加速了這種惡化。
山林的資源不能被耗盡,除了保育觀念的建立之外,人工種苗勢必成為未來的出路。
為了這種珍貴的作物,花蓮區農改場積極投入山胡椒的人工育苗,進行人工催芽技術,目前已取得突破。
「我們已成功地將種子的發芽率由10%,提高到了接近70%,並建立完整的育苗標準作業程序。」吳岱融強調,此一突破也讓山胡椒開拓出了量產的可能性。
且為了提高部落整體的種苗量產,在催芽技術突破後,還進一步與部落合作,在部落果實採種後,便由農改場的技術進行催芽,等種子孵出成苗後,再讓這些種苗回歸部落復育,形成一種源於部落、技術加持,而又再度回歸部落的共好循環,讓部落的特色山胡椒,得以永續。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 香辛料作物 > 香辛料作物形態與生理
消費者知識庫 > 農藝類 > 香辛料作物 > 香辛料作物栽培
消費者知識庫 > 農藝類 > 香辛料作物 > 香辛料作物-其他
延伸閱讀
- 花蓮區農情月刊--紫蘇加工產品 甜的鹹的、吃的喝的應有盡有113/09/25
- 花蓮區農情月刊--阿美族釀酒文化復興 從傳統酒麴製作開始113/09/25
- 花改場--紫蘇葉飄香,調味添香好幫手113/09/03
- 花改場--花改場開設原力課程 振興馬佛部落傳統酒麴技藝113/09/03
- 花改場--花改場辦理原力學堂-酒麴製作及保種繁殖班 找回馬佛部落釀酒文化113/08/07
- 花蓮區農業專訊--山胡椒種苗繁殖技術回歸部落 串起紅葉山林永續產業鏈--03113/07/02
- 花蓮區農業專訊--山胡椒種苗繁殖技術回歸部落 串起紅葉山林永續產業鏈--02113/07/02
- 花蓮區農業專訊--山胡椒種苗繁殖技術回歸部落 串起紅葉山林永續產業鏈--01113/07/02
- 健康種薑選種及生產體系建立113/01/03
- 花改場-- 山胡椒繁殖技術開發 嘉惠部落產業發展112/10/27
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章