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花蓮區農業改良場專刊:山林黑珍珠--建立規模的產業鏈--01
作者:黃懷瑩;孫正華;吳岱融;劉興榮
公佈日期:112 年 06 月 20 日
書目
663
發芽率提高接近七倍
山胡椒種子的自然萌芽率低,又以野採方式收集種苗,導致森林中山胡椒數量逐漸減少;而人為的搶收,則是加速了這種惡化。
山林的資源不能被耗盡,除了保育觀念的建立之外,人工種苗勢必成為未來的出路。
為了這種珍貴的作物,花蓮區農改場積極投入山胡椒的人工育苗,進行人工催芽技術,目前已取得突破。
「我們已成功地將種子的發芽率由10%,提高到了接近70%,並建立完整的育苗標準作業程序。」吳岱融強調,此一突破也讓山胡椒開拓出了量產的可能性。
且為了提高部落整體的種苗量產,在催芽技術突破後,還進一步與部落合作,在部落果實採種後,便由農改場的技術進行催芽,等種子孵出成苗後,再讓這些種苗回歸部落復育,形成一種源於部落、技術加持,而又再度回歸部落的共好循環,讓部落的特色山胡椒,得以永續。
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