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「2023 國際茶業研討會」 健康、安全、永續為發展主軸
作者:郭芷君;黃宣翰;蔡憲宗;蘇宗振
公佈日期:112 年 08 月 10 日
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本場於112年4月25日至26日假臺灣客家茶文化館舉辦「2023國際茶業研討會」,研討會同步開啟實體及線上模式,有來自國內外各地的茶人共計約500人次共襄盛舉及參與討論,並於第二天邀集國內外茶葉專家舉辦「臺灣特色茶風味輪2.0工作坊」,推出讓消費者更方便上手的全新臺灣茶風味輪。
本次研討會以「永續循環」、「健康安全」及「突破疫情的國際茶葉行銷」為三大主軸,邀請國際間產官學的專家學者分享並交流茶產業的新知。本次研討會成功整合自生產端的永續概念到茶與健康的保健觀念,乃至行銷全球之策略,用更寬廣與更深刻的角度認識、感受與體會臺灣茶,期能藉由國際研討會與風味輪工作坊提升臺灣茶於全球的能見度。
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