本月初適逢「驚蟄」節氣,氣候回暖,萬物萌發。目前全臺低海拔茶區多已進入春茶萌芽期,預計 3 月下旬陸續採收;高海拔茶區多數茶農已完成修剪、補植及施用基肥,目前茶芽處於芽點形成期,建議適量施用追肥,以提供茶芽生長所需養分,提升產量與品質。針對中南部降雨偏少區域,建議適度進行中耕與灌溉作業,緩解降雨不足對茶芽生長及品質的不利影響,同時維持草生栽培或採用覆蓋措施,不僅有助於提升土壤保水力,更可穩定地溫,降低極端溫差對根系造成的傷害,強化茶園整體韌性。
隨著 3 月氣溫持續回升,病蟲害發生風險亦隨之提高,請茶農加強巡園。常見害蟲包括小綠葉蟬、茶捲葉蛾、茶姬捲葉蛾、薊馬及葉蟎等,尤須留意葉蟎具越冬棲息特性,應確實移除卵塊並適時進行防治。病害方面,如赤葉枯病,應儘速清除罹病枝條與落葉,以降低感染源,並落實藥劑輪替原則,嚴格遵守安全採收期規定,確保茶葉品質與食用安全。115 年 3 月份「臺灣茶葉生產管理資訊平臺」(https://www.tea-info.tw)已全面更新。內含十大示範茶區的生長現況與專家管理建議,歡迎茶農朋友上網點閱,精準掌握春茶產期。
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