臺南區農情月刊331期-2023小果番茄達人出爐了！花壇鄉 唐烱凱 為彰化縣奪下首座冠軍 - 農業知識入口網

臺南區農業改良場為提升臺灣小果番茄產業競爭力，激勵果農重視健康管理的生產理念，

於112年12月27日辦理「2023健康優質設施小果番茄競賽」。

經過5位產官學專家公平、公正、公 開的評審後，由唐烱凱先生以平均糖度10.3°Brix，

平均單果重12.9公克，總分89分，得到「2023年健康優質設施小果番茄競賽」冠軍寶座。

此次活動是臺灣第十三屆的全國性小果番茄競賽活動，共有51組參賽，

其中以嘉義縣37組最多、雲林縣6組、臺南市1組、 其他縣市 (彰化縣、苗栗縣及高雄市) 7組。

雖然今年秋天氣候 高溫、少雨及病毒病的危害，對番茄生長影響甚鉅，

但報名參加的番茄農戶均是各地區的栽培好手，仍生產出好吃的番茄產品，

本次比賽所有果品的平均糖度9°Brix以上，維持一定水準。

本屆小果番茄競賽由本場主辦，農業藥物試驗所、財團法人農友社會福利基金會及社團法人臺灣種苗改進協會共同協辦，

並邀請中興大學宋妤教授、農業部王仕賢技監、農糧署 傅立忠專門委員、福和生鮮公司鄭順隆專員、

莉莉水果店老闆李文雄先生擔任評審。所有參賽果品，須具有認證 (產銷履歷農產品標章、有機農產品標章、臺灣農產品生產追溯條碼)，

再通過農業藥物毒物試驗所的「全身健康檢查」－農藥殘留檢測，才能進入後續評鑑。

本屆競賽得獎者冠軍為唐烱凱；亞軍為邱建成、 許福地；季軍為蘇錦坤、吳忠恩、楊淵傑。

此外， 錄取10名佳作，依參賽號碼為曾文瑞、李震偉、呂玉治、粱烽政、馬啟宏、

許智評、葉家綸、江萱庭、江曉琪、楊淵仁，恭喜以上得獎者。

本場特地公佈各組競賽獲獎名單，以玆鼓勵這些小果番茄栽培達人的傑出專長及彰顯其優越的栽培技術，

也特別商請這些番茄栽培達人提供消費者訂購專線，讓消費者能直接搶先訂購嚐鮮。

【文/劉依昌 圖/李坤奕】