蘭嶼豬生醫用飼料之研發 - 農業知識入口網

本試驗旨在以自行配製之試驗料（test diet）取代實驗用迷你豬成長飼糧（Laboratory Mini-Pig Grower Diet 5081,Labdiet 5081），並探討其對離乳後蘭嶼豬生長性能、飼料效率及血液生理生化值之影響。試驗使用16 頭離乳後蘭嶼豬，公母各半分兩組，一組餵食Labdiet 5081，另一組餵飼自行開發之試驗料，兩種飼糧中之代謝能、粗蛋白質及粗脂肪含量相似，餘則互有高低不同，試驗期為3 至12 月齡共42 週。試驗結果顯示，在0 到18 週期間，兩組生長性狀無顯著差異；而在18 到42 週期間，試驗料組之平均日增重（average daily gain, ADG）及飼料效率（feed efficiency, FE）顯著高於Labdiet 5081 組，0 至42 週整體來看，使用試驗料有顯著較高的FE。血液生理值部分，9 月齡及12 月齡間的試驗料組雖有顯著較低的紅血球計數（red blood count, RBC），但仍屬正常範圍。而血液生化值方面，6 月齡時的試驗料組有顯著較低的總蛋白（total protein, TP），9 月齡時有較低的肌酸激酶（creatine kinase,CK），仍屬環境造成的波動。綜上所述，自行配製之蘭嶼豬飼糧可用於替代商業實驗用小型豬生長料Labdiet 5081，且飼料成本每公斤降低約3 倍，餵食兩種飼料的豬隻其體重、增重速度及背脂厚度皆相近，不影響血液生理生化性狀，且試驗料有較好飼料效率，可有效降低飼料成本。