農業知識庫
茭白筍應用LED之燈照技術介紹
作者:藍玄錦;楊智其;林紓寧;徐顥;蔡勇斌;陳谷汎;郭明裕
公佈日期:113 年 08 月 01 日
推廣文章
384
燈照技術應用於茭白筍生產可追溯至90 年在埔里地區發現超過500 公頃茭白筍苗發生「矮化障礙」,造成植株異常結筍,產出之筍品質不佳且無商品價值。經農業試驗所調查分析,一般早生青殼種在日照約12-16 小時之光週期下,種植100 天以上,其植株生長勢強,此時若水溫在17-25℃即可孕育出優質的茭白筍。然茭白筍矮化障礙即是因冬季種植時,農民為求提早採收而獲高價,進行提前種植,但植株尚未達一定大小,即開始孕筍,不但無法提早產期,且嚴重影響茭白的正常生長與發育,短日照的環境下,茭白植株生長緩慢,而黑穗菌活力相對旺盛,造成苗期孕筍而無商品價值。經相關試驗顯示,每日14 小時以上的長日照栽培模式,可有效避免茭白幼苗出現矮化障礙,並使已矮化的茭白恢復正常生長。其常用之方式多為於田間每分地架設2-3 盞高約4 公尺的高壓鈉燈,並以30-45 度角光照田區,而照射時間分為延長光照,作法為於日落後進行連續照射4-6 小時( 約晚間6-12 點),或是提早光照,於日出前4-6 小時進行連續照射( 約晚間12 點- 凌晨6 點)。
燈照技術的開發,不僅解決茭白筍矮化障礙之問題,且衍生出之產期調節技術促使茭白筍於埔里地區能全年生產供應,但高壓鈉燈耗電量大,每0.1 公頃每年電費高達10,000 元,不僅增加生產成本,亦不符合現階段節能減碳之國際趨勢,再者因高壓鈉燈光線強,使得埔里冬季夜晚處處是刺眼的黃白光,嚴重光害不僅影響夜間作息及生態,在鄰近主要道路的部分田區,光線對過往車輛駕駛之視線影響,亦經常導致交通事故發生,為解決光害問題及兼顧茭白筍農友生計,又成為一門重要待解決課題。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類
消費者知識庫 > 植物保護類
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
消費者知識庫 > 農業工程類
相關檔案下載
延伸閱讀
- 臺南區農情月刊340期-食農教育–全食料理講習活動113/10/16
- 臺南區農情月刊340期-食用類玉米 挑選小撇步報你知113/10/16
- 臺南區農情月刊340期-山陀兒颱風過後,請農友加強災後病蟲害防治113/10/16
- 臺南區農情月刊340期-部落文化與原生植物 療癒結合 綠療育行動學堂圓滿落幕113/10/16
- 臺南區農情月刊340期-「農業科技魔法盒」科普特展 本場展現 農業科技 亮點113/10/16
- 臺南區農情月刊340期-從產地到餐桌《食農教育論壇》推動全民 食農教育,擘劃臺灣農業永續願景113/10/16
- 雜糧產業升級 臺南區農改場引領國內糧食自給新未來113/10/15
- 苗栗縣友善環境耕作政策推動情形113/10/15
- 臺南區農改場推廣自走式土壤蒸汽消毒機 有效解決連作障礙,助力永續農業發展113/10/15
- 桃園區農情月刊---第234期-------------本場廣告訊息113/10/09
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章