不同收穫期對燕麥青貯品質之影響
本研究以3 個燕麥品種Saia (Avena strigosa Schreb.)、Swan (A. sativa L.) 及Mount one (A. sativa L.) 為參試材
料,田間採逢機完全區集設計(randomized complete block design) 4 重複,以探討不同收穫期對燕麥產量、化學成分
變化、青貯品質及消化率之影響。燕麥在孕穗期開始收穫,乾物產量由9,130 kg ha-
1
顯著增加至軟熟期的19,300 kg
ha-
1
;乾物率也有相同趨勢,由孕穗期的13.1% 大幅提升至軟熟期的37.8%。燕麥粗蛋白質(crude protein, CP) 含量
由孕穗期的17.6% 降至軟熟期的9.6%,水溶性碳水化合物(water soluble carbohydrate) 含量則由4.4% 升至9.5%。
中洗纖維(neutral detergent fiber, NDF) 及酸洗纖維(acid detergent fiber, ADF) 含量皆在抽穗期達到最高,分別59.6%
及36.4%。燕麥的青貯評分以孕穗期收穫最優,可達到佳的等級,其青貯料的CP、NDF 及ADF 含量分別為13.3、
46.1 及32.4%,顯示品質優良。此外,在孕穗期的試管乾物消化率(In vitro dry matter digestibility) 及相對飼養價值
(relative feed value) 表現也比其他收穫期為優。晚熟燕麥Swan 及Mount one 的青貯製作以孕穗期為佳,而中早熟燕
麥Saia 因抽穗期製作的青貯料評分最高,故此時收穫較為合適。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類
消費者知識庫 > 畜牧類
消費者知識庫 > 土壤肥料類
消費者知識庫 > 食品科學類
消費者知識庫 > 環境生態類
消費者知識庫 > 其他
相關檔案下載
- 《畜產研究》57-3-全冊113/09/23
- 圓包牧草乾燥機效能評估及與含水率、重量關係之探討113/09/23
- 飼糧添加機能性油脂對阿爾拜因山羊泌乳性能與羊乳脂肪酸組成之影響113/09/23
- 林下養鵝對環境生態及土壤性狀之影響113/09/23
- 臺灣地區乳羊飼養現況之調查113/09/23
- 有機酸鹽與植物萃取物提升潔淨標章肉製品保鮮技術之探討-專題論著113/09/23
- 施灌牛場沼液沼渣對盤固草及尼羅草芻料產量與氮利用率之影響113/09/23
- 天晴烏骨雞蛋殼色差及產蛋性狀之遺傳參數估算113/09/23
- 水稻遷飛性害蟲防治重點113/09/23
- 提高灌溉水溶氧量以增加植物的健康韌性113/09/23