紙膜插秧在有機水稻節水與抑草效果研究 - 農業知識入口網

過去20年來，臺灣西部地區的一期作水稻大約每3至5年便會面臨一次缺水而停灌的情況，因此，提升水稻生產的用水效率，確保糧食穩定供應，已成為當前水稻栽培的重要課題。本研究旨在於嘉義地區比較「紙膜插秧」與「一般湛水管理」在有機水稻栽培下對用水量、雜草抑制、稻穀產量、米質及病蟲害發生等指標的影響，藉此建立具節水效益的優質有機水稻栽培模式。試驗地點設於臺南區農業改良場鹿草分場，選用中晚熟水稻品種臺南11號與臺南20號，涵蓋一期作與二期作進行對照試驗。栽培模式包括紙膜插秧（使用環保抑草紙）與傳統湛水管理。結果顯示，紙膜插秧在一期作與二期作中分別較湛水管理節省約8.7%與13.8%的灌溉用水，具明顯節水效果；在雜草控制方面，鋪設紙膜並配合當的水分管理下能有效抑制雜草。此外，在株高、分蘗數、穗數、米質及稻熱病與螟蟲危害程度等指標上，兩種處理方式無顯著差異，顯示紙膜插秧對水稻生長無負面影響。