非洲豬瘟中央災害應變中心：美味豬肉即將復出，感謝所有一起守護臺灣豬的夥伴！ - 農業知識入口網

非洲豬瘟中央災害應變中心（應變中心）今（6）日召開第49次會議，由指揮官農業部陳駿季部長主持，會中由防檢署說明全國豬場、化製場等之查訪及監測結果、後續由畜牧司、環境部及經濟部等分別說明禁運禁宰後之產銷調節及補助措施、廚餘查核與肉攤消毒等辦理情形，並於會後記者會說明最新狀況。

防檢署表示，至今已完成3輪全國養豬場健康訪視，超過15,000場次，未發現異常情形。這段時間也集結全國7大檢驗單位，總共檢驗3,915件，全國8家化製場共送檢1,652件，全國除案例場及馬祖海漂豬外，檢驗結果全陰性。

畜牧司表示，今日（11/6）中午已恢復活豬運輸，明日（11/7）零時起，恢復毛豬拍賣、屠宰、屠體運輸及零售交易。為了讓出豬程序能夠順利，持續密切掌握毛豬供應情形，每週召開調配會議。若預供量大於上市頭數，將以抽籤決定出豬登記資格，另也提供獎勵方式運銷出豬，所有豬農皆可加入合作社或農會體系登記，優先出豬，並到明年3月31日免收手續費。同時，也將每日監控市場情勢，機動啟動冷凍分流，直供冷凍廠屠宰凍存，確保豬農合理收益。

指揮官陳駿季部長在記者會上也特別感謝第一線動物防疫夥伴及相關部會、單位的辛勞。無論中央或地方，每一位防疫人員都堅守崗位、全力以赴，齊心協力，才能成功將疫情鎖定在單一案例場。產業界的配合與團結，更是這場防疫戰的關鍵。七年來，「生物安全」四個字早已深深烙印在養豬夥伴心中，也讓台灣養豬產業更加強韌。也提到禁運禁宰的期間，全國餐飲業者、消費者也受到影響，感謝大家的理解與體諒，讓防疫團隊能心無旁騖，全力投入在非洲豬瘟防疫工作上。

指揮官也提醒，雖然達成階段性成果，但防疫不會鬆懈，中央災害應變中心會如同過去7年一樣持續運作，雖然不會再有記者會直播，但農業部仍持續落實防疫工作，目標重回非洲豬瘟非疫國，也要拜託大家，持續配合政府的防疫措施，不要帶違規肉品入境，讓我們一起守護最美味也最安心的臺灣豬！大吉大利，豬事順利！

聯絡人:防檢署副組長余俊明  電話:0289787918