農業知識庫
苗栗區農情月刊第313期-苗栗地區臺灣香檬有機栽培技術要點
作者:任心怡
公佈日期:114 年 12 月 26 日
臺灣香檬(Citrus depressa)為臺灣原生柑橘,適合排水良好的丘陵地栽培。香檬開花期早自2月中旬開始,果實於8月果皮仍呈綠色時採收,香氣清香、風味濃郁,是豐富柑橘市場的多元選擇。有機果園栽培管理上可從環境、開花期及採收期與病蟲害防治為管理方向:
栽培環境
香檬適合日照充足、排水良好的丘陵地栽培,草生栽培維持土壤濕度,促進土壤有機質累積。樹勢中庸,修剪以通風採光為原則,可降低病蟲害發生並促進新梢生長。
開花期及採收期
香檬開花期自2月中旬至3月上旬,較其他柑橘早開花。開花期保持果園土壤水分,避免乾旱造成落花。早春花期可為蜜蜂、食蚜蠅及瓢蟲等授粉與天敵昆蟲提供花粉資源,促進果園生物多樣性。果實約於8月果皮仍呈綠色時採收,為風味最佳時期。
常見病蟲害與防治
有機栽培中以天牛、介殼蟲與煤煙病最常見。天牛危害樹體導致乾枯受損,應定期巡查及包覆沙網之隔離;介殼蟲吸汁易引發煤煙病,須保持樹冠通風與日照。
臺灣香檬於苗栗地區可發展有機栽培並良好適應性與發展潛力,兼顧生產及生態,展現永續果園經營。
知識樹分類
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