農業知識庫
苗栗區農情月刊第313期-苗栗地區臺灣香檬有機栽培技術要點
作者:任心怡
公佈日期:114 年 12 月 26 日
臺灣香檬(Citrus depressa)為臺灣原生柑橘,適合排水良好的丘陵地栽培。香檬開花期早自2月中旬開始,果實於8月果皮仍呈綠色時採收,香氣清香、風味濃郁,是豐富柑橘市場的多元選擇。有機果園栽培管理上可從環境、開花期及採收期與病蟲害防治為管理方向:
栽培環境
香檬適合日照充足、排水良好的丘陵地栽培,草生栽培維持土壤濕度,促進土壤有機質累積。樹勢中庸,修剪以通風採光為原則,可降低病蟲害發生並促進新梢生長。
開花期及採收期
香檬開花期自2月中旬至3月上旬,較其他柑橘早開花。開花期保持果園土壤水分,避免乾旱造成落花。早春花期可為蜜蜂、食蚜蠅及瓢蟲等授粉與天敵昆蟲提供花粉資源,促進果園生物多樣性。果實約於8月果皮仍呈綠色時採收,為風味最佳時期。
常見病蟲害與防治
有機栽培中以天牛、介殼蟲與煤煙病最常見。天牛危害樹體導致乾枯受損,應定期巡查及包覆沙網之隔離;介殼蟲吸汁易引發煤煙病,須保持樹冠通風與日照。
臺灣香檬於苗栗地區可發展有機栽培並良好適應性與發展潛力,兼顧生產及生態,展現永續果園經營。
知識樹分類
生產者知識庫 > 園藝類
生產者知識庫 > 植物保護類
生產者知識庫 > 土壤肥料類
生產者知識庫 > 農業經濟與推廣類
生產者知識庫 > 環境生態類
生產者知識庫 > 其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 南改場籲茄科作物加強田間管理與正確防治115/01/22
- 胡蘿蔔機械一貫化輕鬆又省工115/01/21
- 米麥雜糧風味學-41 薏起蕎蕎看/紅薏仁蕎麥紅豆甜湯‧紅薏仁醋沙拉‧手打蕎麥麵115/01/20
- 米麥雜糧風味學-40 好運「龜」來115/01/20
- 米麥雜糧風味學-39 柚香樂米福袋115/01/20
- 米麥雜糧風味學-38 莓莓相見・一期一會115/01/20
- 米麥雜糧風味學-37 黃金米穀韭香糕115/01/20
- 米麥雜糧風味學-36 黑蕎華爾滋奶凍115/01/20
- 米麥雜糧風味學-35 蕎麥紅薏仁養生點心/甜米糕點‧蕎麥真珠丸‧綜合紅薏仁鬆‧甜甜圓圓115/01/20
- 米麥雜糧風味學-34 創意芋頭球115/01/20






