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桃園區農情月刊---第313期-------------田媽媽傳承新食代選拔競賽-第2屆田媽媽「記憶中的那一味」-1
作者:傅智麟
公佈日期:115 年 05 月 15 日
太棒了,恭喜臺北市士林區梅居休閒農場及新北市石碇區三才心靈芝旅養森食堂田媽媽入圍第2屆田媽媽傳承新食代選拔競賽-田媽媽「記憶中的那一味」並獲獎,恭喜!恭喜!
為了鼓勵更多在地好食材與好味道被大家看見,農村發展及水土保持署特別舉辦田媽媽傳承新食代選拔,今年已邁入第2屆,本屆競賽農業部於2024年10月就徵選出12道融合地方文化與田媽媽創意的懷舊料理,勾起無數人心中的「記憶中的那一味」。我們轄區的「梅居休閒農場 」及「三才心靈芝旅養森食堂」 獲得眾多評審肯定,榮獲入選!緊接著長達半年的銷售實績與消費者青睞與肯定,農村發展及水土保持署於7月1日成果公布囉!!當天農業部陳駿季部長特別蒞臨勉力,並期許大家能透過田媽媽及體驗餐桌品嚐「記憶中的那一味」,走進農村開啟味蕾,感受來自鄉土的溫暖記憶,品味各地12味招牌菜。
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