農業知識庫
循環水養殖技術之開發與推廣
作者:侯英物
公佈日期:95 年 09 月 28 日
臺灣近20年來水產養殖快速發展,養殖用水量隨之驟增,由於地面水普遍受到汙染無法取用,因此,養殖業者改採用地下水為主要水源。由於漁塭均集中於沿海地區,在超抽地下水得情況下,以造成多數地區嚴重得地層下陷。水資源有限而又須維持養殖漁業的持續發展全面推廣開發節省用水量的循環水養殖現今之重要課題。循環水養殖的應用模式約可分為:一、微生物處裡。二、物理處裡。三、池中養殖生物處裡。四、其他:有曬池貯水淨化、池水混合調整淨化等等。省漁業局自1965年起在烏山頭淡水養殖中心進行循環水設施之開發研究,迄今以設置三種模式。此外,再臺灣地層下陷嚴重的八縣市遴選循環水養殖示範戶,輔導設置循環水設施,依業者之魚池環境配合下列設施模式:一、直接循環式。二、空魚池淨化式。三、魚池養殖淨化式。四、成長較快,單位生產量亦略為提高。五、排水兼沉澱池式。六、簡易微生物處理方式。七、有機物過濾設施。六年來已有49戶示範戶。推廣後示範戶之反應十分良好,並認為有以下優點:一、水質穩定,池魚適應良好。二、降低病害發生率。三、節省用水量。四、成長較快,單位生產量亦略為提高。五、取用外水路地面水時,過濾池兼具濾除雜魚蝦之功能。至於戶困擾之問題則有過濾池清洗困難、設施工程費高及疾病之傳染等。
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