農業知識庫
草蝦(Peneaus monodon)繁殖場異營性細菌相之研究
作者:劉文御;陳秀男;郭光雄
公佈日期:95 年 11 月 09 日
草蝦繁殖場之水源總生菌數再10的三次方(CFU/ml),海水儲存池雖經漂白粉2ppm處理及曝氣24小時候,生菌數仍提高至10的四次方(CFU/ml)。蝦苗培育池中,由眼幼蟲六期到後期幼蟲三期,總生菌數在10(3)-10(8)CFU/ml之間變化。培育初期之總生菌數較低,之後逐漸升高,在Zoea II至Mysis II期達到最高,而此時正式培育蝦苗發生大量死亡之時。其次在菌相的變化上,海水水源並沒有出現弧菌,海水儲水池也很少,可是母蝦繁殖持含量就很高,佔70%左右。再培育初期水中菌相,以G(+)菌株出現的頻率較高,但自Zone II 期開始,G(+)菌株的數量下降,G(-)菌株開始突增,其中Vibrio轉變成優勢,其數量佔總菌量的68%以上,同時蝦苗發生大量死亡。蝦苗池水中的細菌相和池底沉澱物中的相同,兩者均在糠蝦期時弧菌的含量達到最高。弧菌的來源仍以種蝦池或蝦苗池本身殘留的可能性較高。弧菌種類似V.parahaemolyticus及V.alginolyticus出現為最多。
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