種母鵝產蛋性能改良 - 農業知識入口網

　　臺灣養鵝悉為肉用，全臺約有300戶種鵝場飼養60餘萬隻種鵝，其中97％以上為白羅曼鵝。基於以往行銷市場的需求偏好大型的肉鵝，種鵝場亦多選留大型的種鵝，以致多年來國內種母鵝的產蛋性能遲滯不進，平均年產蛋數約40個，年產雛鵝多不足25隻，生產效率偏低，難以降低生產成本。 　　本場自民國82年開始執行鵝品系選育計畫，以場內原有之白羅曼及中國種鵝經系統孵化建立系譜，進行生長及繁殖性能檢定，選拔高產蛋母系及大體型公系。白羅曼鵝每年可維持約100公及240母之選育鵝群，均於每年4、5月間依系統繁殖後裔育成選留，其母鵝之平均初產日齡由83年度之289±32天減少到86年度之250±20天，平均產蛋數則由83年度之36.5±16.4天提升到86年度之41.9±12.8個，選育之公母鵝群均係以個別籠飼，其後裔以大群平飼作為繁殖推廣族群，歷經三產其母鵝之平均產蛋數可達50個，已顯現選拔改良的效果。中國鵝之選育因藾菢性使產蛋週期分散，後裔選留不易，致進度落後，尚未有成效。


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