農業知識入口網

張坤忠（右）獲得大斗六區文旦評鑑頭等獎，妻兒與父親張賢四感到非常光榮。
記者段鴻裕／攝影
在大斗六區文旦評鑑獲頭等獎的張坤忠，承接父親張賢四4分多老欉柚子園，減少農藥、肥料，加強人工管理，甜度達13、14度；雖獲大獎，還是維持參賽前價位，老顧客稱讚他做人實在。

張坤忠的柚子近40年，張賢四說，柚子都由他親手栽種在斗六市北祥街，土地肥沃，也是最知名的斗六文旦生產區。

從小，張坤忠跟父親種柚子，又加入鎮北文旦產銷班，每個月集會一次，分享種柚子的方法，互相鼓勵求進步。

張坤忠減少農藥和肥料，以更密集的人工照顧，使用牛奶發酵有機肥，文旦光滑的油孢，外型好、口感佳，甜度達14度。

在大斗六區評鑑獲頭等獎，張坤忠和妻子黃秀雯仍維持不漲價的平實作風，更受新舊顧客認同。

地址：斗六市西平路250─2號，電話（05）5362561，0921246593。
【聯合報╱記者段鴻裕／斗六報導】
資料來源：【2009/09/21 聯合報】@ http://udn.com/