424
資料來源:鵝食美味(中華民國養鵝協會出版)
材料:
鵝肉300克
海苔粉少許
醬油30c.c
米酒30c.c.
柴魚湯150c.c
冰糖少許
作法:
一、鵝肉切片拍打
二、放入所有調味料拌勻一起醃漬
三、取出醃好的鵝肉片沾海苔粉壓一壓,放到稍有微濕即可
四、下油鍋炸,熟透即可
材料:
鵝肉300克
海苔粉少許
醬油30c.c
米酒30c.c.
柴魚湯150c.c
冰糖少許
作法:
一、鵝肉切片拍打
二、放入所有調味料拌勻一起醃漬
三、取出醃好的鵝肉片沾海苔粉壓一壓,放到稍有微濕即可
四、下油鍋炸,熟透即可
大家覺得這篇文章
一級棒:100%
我喜歡:0%
很實用:0%
夠新奇:0%
普普啦:0%
看過這篇文章的人說
3 則留言
登入會員即可參加留言
小小慶(達人級會員)發表於 107/06/22
good
齡(達人級會員)發表於 107/05/07
GOOD
小慶(達人級會員)發表於 107/05/07
good